中央酒楼商用厨房设备设计维修和改造-操操网-不锈钢节能厨具设备厂工程-天堂8在线-广燃厨具设备有限公司

廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司

廚房設(shè)備中散件擺放及保養(yǎng)小技巧

來(lái)源: 時(shí)間:2023-03-04 17:29:33 瀏覽次數(shù):

有醫(yī)學(xué)專家指出細(xì)菌喜歡溫暖潮濕的環(huán)境,在密閉的廚柜和陰暗的角落里,繁衍著大量葡萄球菌、沙門氏菌、大腸桿菌等,很容易污染食物,引起腸道疾病及其他不適。因此,各種廚房用具更應(yīng)保持良好的衛(wèi)生狀況,除了做好清潔工作外,存放的環(huán)境也非常重要,其基本的要求就是通風(fēng)、干燥。

1.廚具應(yīng)置通風(fēng)干燥處 

有醫(yī)學(xué)專家指出細(xì)菌喜歡溫暖潮濕的環(huán)境,在密閉的廚柜和陰暗的角落里,繁衍著大量葡萄球菌、沙門氏菌、大腸桿菌等,很容易污染食物,引起腸道疾病及其他不適。因此,各種廚房用具更應(yīng)保持良好的衛(wèi)生狀況,除了做好清潔工作外,存放的環(huán)境也非常重要,其基本的要求就是通風(fēng)、干燥。 

2.勺鍋鏟高掛一舉多得 

長(zhǎng)柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時(shí)的好幫手,但很多人習(xí)慣把這些用具放到抽屜里,或放在鍋和炒勺里,并蓋上蓋子,這同樣不利于保持干燥。 切菜板容易吸水,表面多有劃痕和細(xì)縫,經(jīng)常藏有生鮮食物的殘?jiān)H绻鍧嵅弧⒋娣挪划?dāng),食物殘?jiān)癄€后會(huì)使細(xì)菌大量繁殖,甚至在切菜板表面形成霉斑,對(duì)食品的污染可想而知。 

要解決這幾個(gè)問(wèn)題,不妨在廚房里進(jìn)行一場(chǎng)小小的革命:在吊柜和廚柜之間,或在墻上方便的地方安裝一根結(jié)實(shí)的橫桿,并在橫桿上裝上掛鉤,把清洗后的鍋鏟、漏勺、打蛋器、洗菜籃等掛在上面,在離這些用具較遠(yuǎn)的一端掛抹布、洗碗布和擦手毛巾,在橫桿的另一端則裝一個(gè)更結(jié)實(shí)的掛鉤,把切菜板也懸掛起來(lái)。采用這種辦法,還能使廚房保持整潔,各種用具拿起來(lái)也很順手,可謂一舉多得。 

3.設(shè)個(gè)碗碟架省事衛(wèi)生 

不少家庭習(xí)慣于把洗過(guò)的碗和碟子摞在一起放在廚柜里,這樣不利于碗碟的通風(fēng)干燥,剛洗過(guò)的碗碟朝上疊放在一起很容易積水,加上廚柜密閉、不通風(fēng),水分很難蒸發(fā)出去,自然會(huì)孳生細(xì)菌。有人在洗碗后喜歡用干抹布把碗擦干,但是,抹布上帶有許多細(xì)菌,這種貌似″干凈″的做法適得其反。此外,碗碟摞在一起,上一個(gè)碗碟底部的臟物全都沾在下一個(gè)碗碟上,很不衛(wèi)生。 建議你可以在洗碗池旁邊設(shè)一個(gè)碗碟架。清洗完畢,順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然風(fēng)干,既省事又衛(wèi)生。 

4.砧板防裂小技巧 

廚房設(shè)備中的砧板很容易開裂。要想防止砧板開裂,買回新砧板后,應(yīng)立即涂上油。做法是:在砧板上下兩面及周邊涂上油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。 砧板周邊易開裂,可反復(fù)多涂幾遍,油干后即可使用。經(jīng)過(guò)這樣處理,砧板就不易出現(xiàn)裂痕。因?yàn)橛偷臐B透力強(qiáng),又不易揮發(fā),可以長(zhǎng)期潤(rùn)澤木質(zhì),能防止砧板爆裂。涂油還有防腐功能,砧板也因此經(jīng)久耐用。 

5.筷子筒和刀架要透氣 

筷子和口腔的接觸比較直接、頻繁的,因此存放時(shí)要保證通風(fēng)干燥,而有些人把筷子洗完后放在廚柜里,或放在不透氣的塑料筷筒里,這些做法都是不可取的,盡量是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒,并把它釘在墻上或放在通風(fēng)處,這樣能很快把水瀝干。還有人習(xí)慣在筷子上搭一塊干凈的布防灰塵,其實(shí), 只要在用之前用清水沖洗一下就可以,蒙上布反而會(huì)妨礙水分的散發(fā)。另外,把菜刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架里也是不可取的,同樣應(yīng)該選擇透氣性良好的刀架。

不銹鋼柜臺(tái)系列

聯(lián)系我們

版權(quán)所有©廣州廣燃廚具設(shè)備有限公司     備案號(hào):粵ICP備19108758號(hào)

公司地址:廣州市荔灣區(qū)中南街海龍路36號(hào)36棟

聯(lián)系人:楊先生  手機(jī):13719315889   聯(lián)系人:張先生   手機(jī):13430356248

電話:020-22920626   傳真:020-22120032   郵箱:3447714201@qq.com

在線咨詢

統(tǒng)一服務(wù)熱線

020-2292-0626

二維碼

掃一掃,歡迎關(guān)注我們!

主站蜘蛛池模板: 上海办公室装修,办公楼装修设计,办公空间设计,企业展厅设计_写艺装饰公司 | 小威小说网 - 新小威小说网 - 小威小说网小说搜索引擎 | 房间温控器|LonWorks|海思| 杭州中央空调维修_冷却塔/新风机柜/热水器/锅炉除垢清洗_除垢剂_风机盘管_冷凝器清洗-杭州亿诺能源有限公司 | 北京网站建设|北京网站开发|北京网站设计|高端做网站公司 | 二手注塑机回收_旧注塑机回收_二手注塑机买卖 - 大鑫二手注塑机 二手光谱仪维修-德国OBLF光谱仪|进口斯派克光谱仪-热电ARL光谱仪-意大利GNR光谱仪-永晖检测 | 宁夏档案密集柜,智能密集柜,电动手摇密集柜-盛隆柜业宁夏档案密集柜厂家 | 5nd音乐网|最新流行歌曲|MP3歌曲免费下载|好听的歌|音乐下载 免费听mp3音乐 | 高压分散机(高压细胞破碎仪)百科-北京天恩瀚拓 | 山东齐鲁漆业有限公司【官网】-工业漆专业生产厂家 | 烟台金蝶财务软件,烟台网站建设,烟台网络推广 | 扬尘监测_扬尘监测系统_带证扬尘监测设备 - 郑州港迪科技有限公司 | 桥架-槽式电缆桥架-镀锌桥架-托盘式桥架 - 上海亮族电缆桥架制造有限公司 | 上海冠顶工业设备有限公司-隧道炉,烘箱,UV固化机,涂装设备,高温炉,工业机器人生产厂家 | 湖南印刷厂|长沙印刷公司|画册印刷|挂历印刷|台历印刷|杂志印刷-乐成印刷 | 电主轴-高速精密电主轴-高速电机厂家-瑞德沃斯品牌有限公司 | 浙江寺庙设计-杭州寺院设计-宁波寺庙规划_汉匠 | 不锈钢监控杆_监控立杆厂家-廊坊耀星光电科技有限公司 | 气体热式流量计-定量控制流量计(空气流量计厂家)-湖北南控仪表科技有限公司 | 轴流风机-鼓风机-离心风机-散热风扇-罩极电机,生产厂家-首肯电子 | 真空上料机(一种真空输送机)-百科 | 固诺家居-全屋定制十大品牌_整体衣柜木门橱柜招商加盟 | 地磅-电子地磅维修-电子吊秤-汽车衡-无人值守系统-公路治超-鹰牌衡器 | 讲师宝经纪-专业培训机构师资供应商_培训机构找讲师、培训师、讲师经纪就上讲师宝经纪 | 无菌水质袋-NASCO食品无菌袋-Whirl-Pak无菌采样袋-深圳市慧普德贸易有限公司 | 长江船运_国内海运_内贸船运_大件海运|运输_船舶运输价格_钢材船运_内河运输_风电甲板船_游艇运输_航运货代电话_上海交航船运 | 南京展台搭建-南京展会设计-南京展览设计公司-南京展厅展示设计-南京汇雅展览工程有限公司 | 立式壁挂广告机厂家-红外电容触摸一体机价格-华邦瀛 | 石磨面粉机|石磨面粉机械|石磨面粉机组|石磨面粉成套设备-河南成立粮油机械有限公司 | LED灯杆屏_LED广告机_户外LED广告机_智慧灯杆_智慧路灯-太龙智显科技(深圳)有限公司 | 贴片电容-贴片电阻-二三极管-国巨|三星|风华贴片电容代理商-深圳伟哲电子 | 合肥触摸一体机_触摸查询机厂家_合肥拼接屏-安徽迅博智能科技 | 蔡司三坐标-影像测量机-3D扫描仪-蔡司显微镜-扫描电镜-工业CT-ZEISS授权代理商三本工业测量 | 棉柔巾代加工_洗脸巾oem_一次性毛巾_浴巾生产厂家-杭州禾壹卫品科技有限公司 | 吹塑加工_大型吹塑加工_滚塑代加工-莱力奇吹塑加工有限公司 | 翰香原枣子坊加盟费多少钱-正宗枣核糕配方培训利润高飘香 | 辐射色度计-字符亮度测试-反射式膜厚仪-苏州瑞格谱光电科技有限公司 | 咖啡加盟-咖啡店加盟-咖啡西餐厅加盟-塞纳左岸咖啡西餐厅官网 | 汽车整车综合环境舱_军标砂尘_盐雾试验室试验箱-无锡苏南试验设备有限公司 | 专业甜品培训学校_广东糖水培训_奶茶培训_特色小吃培训_广州烘趣甜品培训机构 | 紫外荧光硫分析仪-硫含量分析仪-红外光度测定仪-泰州美旭仪器 |